9家超好吃的马六甲鸡饭粒

马六甲古城知名度几乎与鸡饭粒划上等号!

来到马六甲旅游必打卡的事就是尝试马六甲鸡饭粒啦!

相传海南人下南洋当苦力时,为了节省伙食费又能提供足够热能,爱人就把饭搓成饭团方便携带。

其实追朔历史,饭团是海南人逢年过节祭祖的食物,代表合家团圆,圆满和乐。

时至今日,这道马六甲独有的佳肴成为当地人的日常,也是游人的最爱。

但是那一家才是原汁原味,最受欢迎的呢?

9家鸡场街最好吃的鸡饭粒

马六甲鸡场街最传统的鸡饭粒

1. 和记鸡饭团 (Hoe Kee Chicken Rice)

日复一日,门庭若市的和记为无数海内外游客准备传统风味的鸡饭粒。

马六甲和记鸡饭

独特的烹调手法把鸡肉均匀的浸透在酱油里,肉质柔嫩又带出阵阵肉香。

和记鸡饭餐厅

饭团香味配上白斩鸡,肯定让您心满意足!

和记鸡饭粒

而且店门前张挂了价格列表,您可以依据人数决定要下单的鸡饭粒分量哦!

地址: 4, 6 & 8, Jalan Hang Jebat, Melaka, Malaysia.
联络号码: +606-283 4751
营业时间:
每天: 上午9:00 – 下午4:00

2. 中华茶室海南鸡饭 (Chop Chung Wah)

马六甲中华茶室海南鸡饭

阅读更多:马六甲鸡场街11家咖啡馆【下午茶超人气打卡选项!】

中华也是另一家非常受欢迎的鸡饭粒,还有个开放式厨房让您参观烹煮流程。

中华茶室海南鸡饭

这里的鸡饭粒比较松软,有点黏和湿润,口感很不错!

中华茶室海南鸡饭粒

白斩鸡肉质柔软多汁,配上咸味恰恰好的酱油和辣椒酱就是完美的一餐!

地址: 18 Jalan Hang Jebat, 75200 Melaka, Malaysia.
联络号码: +6012-772 0599
营业时间:
星期一和星期二: 上午9:00 – 下午3:00
星期三至星期日: 上午9:00 – 下午4:00

 

马六甲最佳素食鸡粒饭

3. 水仙素食园 (Shui Xian Vegetarian Restaurant)

崇尚素食的您来到马六甲依然可以和大家一起分享鸡饭粒的美味。

马六甲水仙素食园

有能耐把素鸡的味道调配得像如假包换的鸡肉一样美味,只有水仙素食馆一家!

这道海南素鸡也配上鸡饭粒,自制辣椒酱和黄瓜片。来到这里别忘了尝尝其他素食菜肴哦!

水仙素食园鸡饭粒

虽然素食烹调步骤繁杂,这里的价钱却很亲民。

温馨提醒:请尽早到来,鸡饭粒一般上午9时就售罄啦!

地址: 43, Jalan Hang Lekiu, 75200 Melaka, Malaysia.
联络号码: +6012-635 8052
营业时间:
星期一至星期六: 上午7:30 – 下午2:30
休息日: 星期日

 

马六甲最佳清真鸡饭粒

4. 一级棒鸡饭粒 (Ee Ji Ban Chicken Rice Ball)

独乐乐不如众乐乐,带同您的穆斯林朋友们来一级棒尝尝鸡饭粒吧!

马六甲一级棒鸡饭粒

微咸的鸡饭粒带出鸡的风味和饭的饱足感,记得点餐时要最少要10粒或以上哦,否则店家仅会给您一般的鸡饭。

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一级棒鸡饭粒餐厅

除了白斩鸡,店家也提供烤鸡的选择。脆皮和多汁的烤鸡可是最畅销的菜式!

一级棒鸡饭粒

店里还有其他不错的菜肴,推荐您尝尝地道的娘惹菜式。

地址: 275, Jalan Melaka Raya 3, 75000 Melaka, Malaysia.
联络号码: +6016-216 5220
营业时间:
每天: 上午10:00 – 晚上9:00

 

马六甲最好吃的鸡饭粒

5. 古龙记鸡饭 (Ku Loong Kee Chicken Rice)

古龙记获选为马六甲最好吃鸡饭粒之一,这里的鸡饭和怡保鸡饭有些相似。

马六甲古龙记鸡饭

白斩鸡保留了鸡肉的原汁原味,大多数人认为比较难咀嚼的鸡胸肉在厨师的巧手下变得柔软多汁!

古龙记鸡饭

鸡饭粒,白斩鸡配酱油和一碟肥美脆口的豆芽成就了马六甲之旅!

地址: Plaza Pandan Malim Business Park, 69, Jalan PPM 8, Kampung Balai Panjang, 75250 Melaka, Malaysia.
联络号码: +6016-674 2632
营业时间:
星期四至星期二: 上午10:30 – 下午4:30
休息日: 星期三

6. 古元鸡饭粒 (Old Town Chicken Rice Ball)

古元引人之处在于店家的秘方,他们的鸡只都用了13种香料腌制而成。

马六甲古元鸡饭粒

炸至金黄色的脆皮但又保留多汁的鸡肉,口感外脆内软!

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鸡饭粒是手工的诚意之作,每一粒都搓得很完美。

黑豆汤也是镇店之宝哦,还有台式炸鸡和炒粿条也是食客们大大赞许的!

地址: Jalan Berkat 3, Taman Malim Jaya, 75250 Melaka, Malaysia.
联络号码: +6017-678 1988 / +6016-262 8648
营业时间:
每天: 上午8:00 – 下午5:00

 

7. 海南小厨 (Hainan Kitchen)

海南小厨拥有足够的停车位,内部装横舒适宽敞,非常适合想尝鸡饭粒又要避免拥挤人潮的客人!

马六甲海南小厨

说到鸡饭粒,微咸的味道跟鸡肉是绝配。

马六甲海南小厨鸡饭粒

鸡肉烹调得恰到好处,配着提味的辣椒和温热的汤一起进餐感觉特温暖!

地址: 203-D, Jalan Kenanga 3/29A, Jalan Gajah Berang, 75200, Melaka, Malaysia.
联络号码: +6016-329 9763
营业时间:
星期二至星期日: 上午7:30 – 下午4:30
休息日: 星期一

 

8. 煌昌海南鸡饭 (Huang Chang Chicken Rice)

这是在热闹鸡场街外头隐藏的宝石,煌昌海南鸡饭是马六甲超人气鸡饭粒之一!

飘着奶油和姜茸香味的鸡饭粒比较小巧玲珑,结实的饭团可不会四处散落哦。

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嫩滑的白斩鸡配上适量酱油,非常老实的超大份量让您心满意足。

煌昌海南鸡饭

店家独门调制的超级辣椒酱和一般水分较多的辣椒酱不同,自认嗜辣就来挑战!

地址: BB-376, Taman Melaka Baru, Batu Berendam, 75350 Melaka, Malaysia.
联络号码: +606-317 0299
营业时间:
星期五至星期三: 上午7:15 – 下午3:00
休息日: 星期四

 

9. 豆奶家乡鸡饭粒 (Family Soya Bean)

豆奶家乡位于爱极乐,喜欢清幽环境的您可要来尝尝他们的鸡饭粒。

这里的鸡饭粒像乒乓球大小,以姜入味就感觉养身又健康!

豆奶家乡鸡饭粒

无论白斩鸡或烤鸡都没有用上太多香料,所以鸡肉留下原来的鲜甜味道。

很多食客都是冲着店家自制的豆奶和豆腐花而来的,这是上午10点后才售卖的甜点哦!

地址: 6, Lorong Setia 1, Taman Ayer Keroh Height, Ayer Keroh, 75450 Melaka, Malaysia.
营业时间:
星期日至星期五: 上午8:30 – 下午2:00
休息日: 星期六

 

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想比一比到底新加坡的鸡饭粒比较好吃还是马六甲地道的鸡饭粒比较美味吗?不如前往马六甲一日游,顺便品尝美味的马六甲鸡饭粒吧!

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